Het was een leuk idee van Andre , eigenaar van restaurant Fabels in Bergen , om aan de spectaculaire feestavond vanwege het èèn jarig bestaan van zijn ultra moderne damestoilet een goed doel te hangen.

De hoogste bieder, mocht die avond (die verder verboden voor mannen was) als barkeeper werken.

  Het was Gerard Joling die zich deze kans niet liet ontglippen om weer voor even zijn oude beroep in te duiken.

Gerard die ooit als barkeeper begon in de Gouden Engel te Schagen bleek nog steeds een snelle en gezellige kelner.

 Even sloeg de paniek toe onder de 120 genodigde dames toen er opeens iemand met heuse,…. Bengaalse Tijger op het terras stond !  Mijn trouwe compaan Günter wilde het gigantische beest graag even aanhalen, maar dat werd hem toch wel afgeraden. Uit de keuken werden toen snel wat grote biefstukken gehaald om het dier rustig te houden.

Voor alle zekerheid, heb ik mijn optreden toen toch maar boven op de grote stamtafel afgewerkt..!

Fabels maakt zich nu op voor het volgende  4 daagse evenement :

Bergen Culinair dat medio Juni zal plaats vinden in het kunstenaarsdorp aan de duinstreek.  

Ik kijk er nu al naar uit…!

Dries.